Opis
Ko je zablokiran, je najboljši nož neuporaben. Noži se želijo redno vzdrževati in ostriti - toda kdo ve, kako to v resnici deluje? Popolnoma posodobljena in obsežno razširjena knjiga uspeha Carsten Bothe ponuja informacije o posebnostih nožev, uvaja primerna orodja za brušenje in razlaga pravilno tehnologijo ostrenja. Zajeto je tudi strokovno brušenje sekire, škarje in orodja. Vsakdo lahko s temi nasveti zaostri kot profesionalec!
Besedilo je strojno prevedeno.
Tehnični podatki
Naslovnica |
Laminiran kartonski trak |
---|---|
Datum izida |
01.10.2006 |
Višina |
220 mm |
Širina |
165 mm |
ISBN št. |
978-3-440-10856-7 |
Avtor |
Carsten Bothe |
Založba |
Kosmos |
Naslov |
Messer schärfen wie die Profis |
Slike |
120 barvnih fotografij, 22 B / W risb |
Strani |
104 Strani |
0 od 5